von Kerstin
Ihr lieben Blogleserinnen und Leser, vor ein paar Tagen habe ich beim Räumen das Kochbuch meiner Oma wiedergefunden.
In einer ruhigen Minute konnte ich darin ein bisschen blättern.
Ich glaube sie hat es damals von meiner Urgroßmutter zur Hochzeit bekommen.
Es sind viele bodenständige und einfache Gerichte darin beschrieben. Die Schreibweise ist lustig zu lesen, so drückt sich heute niemand mehr aus.
Ich kann mich noch sehr gut daran erinnern, wie es neben dem Herd lag, genauso wie ihre kleine Gabel mit der sie immer die Kartoffeln zum Schälen aufgepickst hat.
meine Urgroßmutter |
meine Oma in jungen Jahren |
Das Gäbelchen ist schon sehr alt, es hat schon meine Urgroßmutter benützt.
Wie viele Kartoffeln wohl damit im Laufe der Zeit geschält wurden wird sicher ein Geheimnis bleiben.
Die alte Waage gibt es auch noch. Sie steht zur Dekoration bei meinen Eltern im Bauernstübchen, dort passt sie auch wunderbar hin.
Im Kochbuch lag ein von mir als Kind geschriebenes Rezept für einen Gugelhupf. Der wurde natürlich dann gleich mal nachgebacken.
Er ist gelungen und hat sehr lecker geschmeckt. Leider kann ich Euch nichts mehr davon anbieten. :-(
Eine gute Restwoche wünsche ich Euch, hoffentlich mit viel Sonnenschein
Herzliche Grüße
Herzliche Grüße
Eure Kerstin
♥♥♥