Scones mit Buttermilch ein leckeres Gebäck

Für die Royals sind sie der perfekte Snack zur Tea-time, für mich hier zum Kaffee ebenso. Kommt setzt Euch, greift zu und genießt diese Köstlichkeit.

Scones sind ein absolutes Muss in der englischen Küche. Neben dem obligatorischen Tee mit Milch gehört auch eine Portion Scones mit Clotted Cream und Orangenmarmelade dazu.

Der Ursprung der Scones liegt vermutlich in Schottland, dort wurden sie im Jahre 1513 das erste Mal in einem Schriftstück erwähnt. Heutzutage werden Scones traditionell aus Weizenmehl, Butter und Milch zubereitet.

Mit der leckeren Aperol-Spritz-Marmelade von meiner Freundin Nicole einfach köstlich

Na...Lust bekommen ? Das Rezept ist einfach und ihr findet es *hier*.  Ich habe die Scones mittlerweile schon öfters gebacken und mag sie gerade im Sommer mit einem Klecks Schlagsahne und selbstgemachter Marmelade.

Für Mama habe ich in der Mitmachwerkstatt einen Blumengruß gebastelt. 

Sie wünschte sich für den Garten einen kleinen Farbtupfer auf dem Brunnenrand den sie nicht pflegen muss und der nicht vergänglich ist. Gesagt - getan.

Entstanden ist dieses kleine Gesteck das niemals verblüht und nur im Winter einen Unterschlupf im Haus finden muss. 

Bald zieht er um in Mama`s Garten. Zum Abschluss schicke ich Euch noch ein Himmelsherz.

Liebe Grüße

Euere Kerstin

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Radfahren am Altrhein

🚴‍♀️Ja, Radfahren macht richtig Spaß, wir haben es wiederentdeckt🚴‍♀️

🚴‍♀️Unsere Drahtesel waren schon Oldtimer, gut gepflegt aber uralt.  Fast 30 Jahre lang haben sie uns zu den naheliegenden Einkaufszielen, kleinen Touren und Besuchen bei Freunden gefahren. Nun haben wir uns moderne Räder gekauft um auch einmal ein bisschen weitere Strecken fahren zu können🚴‍♀️

🚴‍♀️Das macht natürlich richtig Spaß und wir können nun direkt von der Haustüre weg bis an den Altrhein und den Rhein radeln🚴‍♀️

🚴‍♀️ In Geinsheim kann man mit der Fähre übersetzen und so auch die andere Rheinseite, die ja nicht mehr zu Hessen gehört sondern zu Rheinland Pfalz, erkunden🚴‍♀️

🚴‍♀️Einige Rundfahrten haben wir mittlerweile schon gemacht🚴‍♀️

🚴‍♀️Der Sicherheit wegen fahren wir jetzt auch mit Helm und Rückspiegel. Man bekommt ja schon ein richtiges Tempo drauf wenn man in die Pedale tritt🚴‍♀️

🚴‍♀️An diesem Tag mussten wir ein bisschen schneller fahren um die Fähre zurück zu erreichen bevor die Sonne untergegangen ist🚴‍♀️

🚴‍♀️Natur pur das entschleunigt ungemein und tut der Seele gut. Radelt Ihr auch gerne ?🚴‍♀️

🚴‍♀️Diese schöne abendliche Stimmung im Garten konnten wir am Ende des Tages dann auch noch genießen🚴‍♀️

Herzliche Grüße

Euere Kerstin

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Eine besondere Naturkulisse

sind die Mühlheimer Klippen.

In Mühlheim am Main im Stadtteil Dietesheim bilden ehemalige Basaltsteinbrüche auf insgesamt 61 Hektar ein attraktives Naherholungsgebiet. 

Nach dem Ende des Basaltabbaus im Jahre 1982 entstand diese beeindruckende Seenlandschaft. 

Neben dem größten Seen, dem Vogelsberger See, den wir umrundet haben, und dem Oberwaldsee wird das reizvolle Landschaftsbild durch eine Reihe kleinerer Seen ergänzt.

 Hohe Steilwände sind als bizarre Felsformationen zu bewundern die im Rhein Main Gebiet einzigartig sind. 

Über 120.000 Bäume und 7.000 Sträucher wurden hier gepflanzt. 

Der Pfad ist wild und gibt alle paar Meter einen beeindruckenden Ausblick frei. 

Ein Schild für Arti. Die Schöpfung bewahren, den Frieden erhalten. 

Selten gewordene Pflanzen und Tiere haben einen neuen Lebensraum gefunden.

So viele Vogelstimmen haben wir gehört, allerdings und da muss man auch ehrlich sein, natürlich auch Flugzeuglärm, denn hier kommen die Flugzeuge zum Landeanflug auf den Frankfurter Flughafen entlang. 

Es ist eine grandiose Kulisse die an die Plitvitzer Seen erinnern. Die Natur hat sich zurück erobert, was Menschen einst ausgebeutet haben. 

Den grünen See dort haben wir bereits im Mai besucht da blühte der Rhododendron so herrlich

Ein Teilbereich der Seenlandschaft steht heute unter Naturschutz und auch sonst sollte man auf den Wegen und Pfaden bleiben.

Auch Mama hatte ein besonderes Erlebnis im Garten : Dieser schöne an einen Maikäfer erinnernde Käfer heißt Polyphylla fullo oder auch einfach im Volksmund "Walker", weil er Lautäußerungen macht, die an walken von Leder erinnern. Er ist selten und als geschützt ausgewiesen durch die Bundesartenschutzverordnung. Er wird ca. 36 mm  lang und ernährt sich von den Nadeln aus den Kronen in den Wäldern. Gefunden habe ich ihn auf der Terrasse am Haus, beim Zusammenkehren von Tannennadeln. Ich habe ihn wieder ins Erdbeet gesetzt unter den Fichten, nun habe ich einen ganz persönlichen Walker. Mal sehen, ob er sich wieder zeigen mag?

Und eine besondere Freude durch die wunderbaren Blüten bereitet mir der kleinblättrige Salbei "little kiss".

Rote Lippen soll man küssen....kleinblättriger Salbei selbst gekauft

 Für Interessierte steht *hier* genaueres.

Er hat so viele unzählige Blüten den ganzen Sommer über und duftet herrlich nach Johannisbeere wenn man die Blätter ein bisschen zwischen den Fingern verreibt.

Herzliche Grüße

Euere Kerstin und Helga

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Die Rosenhöhe

🌹...ist ein historischer Park im Osten der Stadt Darmstadt🌹

🌹Kommt...ich entführe Euch in die zauberhafte Welt der Rosen🌹

🌹Die Rosenhöhe liegt auf einem Hügel der ursprünglich einmal ein Weinberg war🌹

🌹Er wurde im Jahr 1810 als Landschaftsgarten angelegt die Ehefrau von Großherzog Ludwig II., Wilhelmina, liebte es von ihrem kleinen Wohnhaus im Park durch die weitläufigen Gartenanlagen zu spazieren🌹

🌹Auch heute noch ist die Gartenanlage inmitten der Stadt eine Oase der Ruhe und ein kleines Juwel 🌹

🌹Am herrlichen Seerosenbecken standen wir lange und haben uns über das Froschkonzert gefreut 🌹

🌹Andere tierische Besucher haben sich an der Blütenpracht erfreut 🌹

Teehäuschen 

🌹Die große Besonderheit des Parkes ist jedoch das Rosarium mit dem prächtigen Rosendom 🌹

Das Rosarium wurde um 1900 angelegt

🌹Großherzog Ernst Ludwig meinte dazu:

" Um dem schönen Namen Rosenhöhe in vollem Maße gerecht zu werden, entschloss ich mich, einen Rosengarten zu schaffen, wie man ihn in Deutschland noch nicht kannte. Als Vorbild schwebte mir eine Anlage vor, die den Charakter der bezaubernden Rosengärten Italiens mit ihrer Blütenfülle und ihren Architektureinstreuungen mit dem Charakter der künstlerisch und blumenzüchterisch hochstehenden Rosengärten Englands verbinden sollte." 🌹

🌹Der historische Park Rosenhöhe steht unter Denkmalschutz und ist darüber hinaus auch ein geschütztes Kulturgut. Er ist im Besitz der Stadt Darmstadt, der Förderverein setzt sich seit mehr als 20 Jahren tatkräftig dafür ein, den gesamten Park als gärtnerisches Gesamtkunstwerk zu erhalten🌹

Rosen, ihr blendenden,

Balsam verschwendenden,

Flatternde, schwebende,

Heimlich belebende

Zweiglein, beflügelnde

Knospen, entsiegelte

eilet zu blühen.

🌹🌹🌹

Goethe

🌹In diesem Sinne wünschen wir Euch eine schöne Zeit. Genießt den Sommer und bleibt gesund. Wir verabschieden uns in die Blogsommerpause🌹

Blütenhartriegel und Fingfingerturm

Herzliche Grüße

Euere Kerstin und Helga

🌹🌹🌹

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