Oh Du süße Rhabarberzeit

von Kerstin

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Hallo und guten Morgen Ihr Lieben, kommt heute plauschen wir mal wieder und dafür lade ich Euch ein.

Nehmt doch Platz am Baumbänkchen,  ich habe Euch nämlich auch ein köstliches Kuchenrezept mitgebracht.

Man hat von dort aus auch einen schönen Ausblick auf unsere Asiaecke...

...und auf die herrlich blühende Weigelie.

Greift doch zu, der Rhabarberkuchen ist ganz frisch und einfach umwerfend gut, frische Erdbeeren und Kaffee gibt es auch noch dazu.

Diesen Kuchen lege ich Euch echt ans Herz, denn die Zusammensetzung ist einfach perfekt, die Säure und auch die Süße passen unglaublich gut zusammen...

 

...sodaß das Geschmackserlebnis einfach phänomenal ist. Meine Männer haben diesen Kuchen von mir angefordert obwohl sie eigentlich den Rhabarber gar nicht so gerne mögen. Nun habe ich Euch aber den Mund wässrig gemacht, gell. Hier kommt das Rezept von "Oma Christa":

Boden:

300g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 150 g weiche Butter, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 2 Eigelb

Belag:

1kg geschälten Rhabarber (oder anderes Obst) 

Streusel:

125g Mehl, 100g Zucker, 100g flüssige Butter, 1 Päckchen Vanillezucker


 Zubereitung:

Das Backblech einfetten ( Der Teig reicht für ein kleines Blech mit den ca. Maßen 32 x 35 cm, ich habe einfach nur das 3/4 Blech für den Teig verwendet). Für den Boden alle Zutaten zu einem Teig verkneten und auf dem Blech verteilen. Für den Belag den Rhabarber waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Boden damit belegen und den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Für die Streusel Mehl, Zucker und flüssige Butter miteinander vermengen und mit den Fingern auf den Rhababer bröseln. Mit dem Vanillezucker bestreuen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 40 Minuten backen. Vor dem Servieren den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Na, wäre das was für Euch ? Dann lasst es Euch schmecken und genießt das Wochenende.

Herzliche Grüße

Euere Kerstin

♥♥♥

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Frühlingsglück

von Kerstin

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Einen wunderschönen Samstagmorgen wünsche ich Euch. Gestern war es hier bei uns richtig schön sonnig aber auch ein bisschen frühlingsfrisch, trotzdem gab es kein Halten mehr und der Nachmittag wurde im Garten verbracht. Kommt ich nehme Euch mit...!

Der Zierlauch gefällt mir jedes Jahr besser, ich glaube ich brauche noch mehr davon :-))))).

 Ich bin ganz verliebt in die kleinen feinen Blütenbälle die auch bei den Bienen sehr beliebt sind.

Auch die kleine wilde Clematis erfreut uns mit einer üppigen Blütenpracht.

Zu diesen schönen Blüten passt das niedliche Täschchen von Astrid doch ganz besonders gut. So eine tolle Überraschung lag hier gestern nämlich im Briefkasten:

Ich freue mich total darüber auch über die schöne selbst gemachte Federkarte und die lieben Zeilen darin.

Ist der Stoff nicht toll ? Er passt doch perfekt zu uns "Bienenelfen". Vielen vielen lieben Dank liebe Astrid...

...auch von meiner Mama Helga kommt ein ganz großes Dankeschön♥♥♥

Ein neues Glasbild für den Garten habe ich auch gemacht und wie ich festgestellt habe, Euch noch gar nicht gezeigt. Hier seht Ihr es oben noch vor dem Brennen im Ofen.

Es leuchtet ganz wunderbar wenn die Abendsonne darauf scheint.

Die ersten Rosenknospen habe ich auch schon entdeckt und mit dieser allerersten Rosenblüte wünsche ich Euch ein wunderbares und entspanntes Wochenende.

Herzliche Grüße

Euere Kerstin

♥♥♥

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Lauter bunte Loops

von Kerstin

*dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag (Markennennung, Ortsnennung, Verlinkung ) enthalten. Wolle selbst gekauft

Einen wunderschönen guten Morgen wünsche ich allseits. Bei mir geht es heute bunt her !

Gleich 5 Loops habe ich gestrickt, hihihi, ja, ein bisschen Suchtfaktor war schon dabei aber es hat so Spaß gemacht und die Farben und Farbverläufe und auch das einfache Fallmaschenmuster war so entspannend zu stricken.

Ein Schal ist auch schon verschenkt und ich hoffe ich habe für Elisabeth die richtige Farbe ausgewählt, aber ich weiß, dass sie rot sehr gerne mag.

Durch das Fallmaschenmuster ist der Schal wunderbar luftig, sodaß er auch bei wärmeren Temperaturen als Accessoire gut getragen werden kann und so habe ich es gemacht:

Mit Nadeln 5,5 habe ich 22 Maschen angeschlagen und eine Reihe rechte Maschen gestrickt. Dann geht es weiter im Muster: 

1.Reihe: Randmasche, 1 Masche rechts, *1 Umschlag, *1 Masche rechts, von* bis * wiederholen, Randmasche

2. Reihe: Randmasche, rechte Maschen und die Umschläge der Vorreihe fallen lassen, Randmasche.

Die 1. und die 2. Reihe fortlaufend wiederholen bis ihr  circa 120 cm gestrickt habt.

Alle Maschen abketten und die beiden kurzen Kanten aneinandernähen. Viel Spaß beim Nacharbeiten.

Einen kleinen Osterkartennachschlag habe ich auch noch für Euch, denn auch diese selbstgemachten Karten möchte ich Euch nicht vorenthalten. Vielen lieben Dank liebe Claudia und liebe Nicole für die schönen Osterkarten. Ich habe mich sehr darüber gefreut.

Mit einem letzen Foto von meinen bunten Sommerschals wünsche ich Euch morgen einen schönen Feiertag und eine gute restliche Woche.

Herzliche Grüße

Euere Kerstin

♥♥♥

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Frohe Ostern

von Kerstin

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Hier ein Ei und dort ein Ei - erst sind`s zwei und dann drei...

...und ist es noch so gut versteckt wird`s bestimmt von Dir entdeckt. In diesem Sinne wünsche ich Euch viel Spaß bei der Eiersuche und frohe Ostertage....

...aber nicht ohne Euch noch die schöne Osterpost zu zeigen die hier nach und nach einging:

Mein Dank geht an Christa für diese süße Karte, den putzigen Osterhasen und der süßen Schokolade.

Von Kirsten kam eine Karte in Serviettentechnik die mich fasziniert hat. Manu hat ein schönes Ei mit Hase von Hand ausgeschnitten. Kristin hat ein pinkiges cooles Faltei mit in die Karte gepackt und Ingrid, Tilla und Marita haben wunderschöne Karten gebastelt, und auf der Karte von Mandy befand sich die lustige Geschichte vom Eierdieb.

Trixi `s kleines Häschen baumelt auch schon am Strauch und von Heidi bekam ich die Ostergeschenke persönlich vorbeigebracht.

Ein süßer selbstgemachter Hoppelhase, eine Duftkerze für laue Sommerabende, ein genähtes Faltei und eine tolle Wildblumensamenmischung zum Erhalt der Wildbienen. Über all das durfte ich mich freuen!! Vielen, vielen lieben Dank Ihr Lieben bleibt mir da nur zu sagen.

Herzliche Ostergrüße

Euere Kerstin

♥♥♥

von Helga

Hier kommt mein Ostergruß für die Bloggerwelt aus unserem Garten.

Sumpfdotterblume am Teich

Katze, Vögel, Rehe, Fischlein und Teichschnecken, einschließlich Frau Meier die allerdings nur ihr allerwertestes Hinterteil für fotogen hält. Ein Osterkörbchen wurde bereits von der Osterhasenhelferin Kerstin bei Ihrem letzten Besuch hier für uns versteckt. Ich habe es im Wohnzimmerschrank gefunden, in einem Abteil wo ich nur selten mal was zu tun habe. Wir sagen danke. Auch die Erwachsenen freuen sich noch über so ein Gelege. Sonnige Feiertage brauche ich Euch nicht zu wünschen, die sind schon eingetroffen überall hier in Old Germany.

Osterbrunnen im eigenen Garten

Grüße von der Helga mit Ehegatten

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Blühende Beutel

von Kerstin

 

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Ein herzliches guten Morgen an diesem kreativen Dienstag. Ich freue mich, dass Ihr wieder vorbeischaut.

Guckt mal: Bei mir wachsen Beutel am Strauch, hihihi. Ich mag so kleine  Beutel unheimlich gerne.

Sie sind schnell genäht, mit Futterstoff versehen und zum Wenden. Das Schöne daran ist man kann sie mit allem möglichen füllen.

Sie eignen sich unheimlich gut als  Geschenkverpackung.

Das Schnittmuster und die Nähanleitung der japanischen Kinchaku Beutel

findet ihr *hier*.  Ich hab gleich mehrere gemacht und auch schon zwei davon verschenkt.

Die wandelbaren Beutel kann man sogar als   Blumenvasenübertopf umfunktionieren.

Ich habe dafür die Tulpen in ein geeignetes Glas gestellt und das Ganze dann in den Beutel gegeben.

Die richtige Blüte unseres kanadischen Judasbaumes möchte ich Euch nun am Ende des Postes auch gerne noch zeigen. Er ist leider noch nicht komplett aufgeblüht. Kommt gut durch die Woche!

Herzliche Grüße

Euere Kerstin

♥♥♥

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Egon und seine Freunde

von Kerstin

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♥Guten Morgen und ein herzliches Hallo Ihr Lieben! Ich habe heute eine kleine süße Idee für Euere Ostertafel und die möchte ich Euch gerne zeigen♥

♥Voila!!! Darf ich vorstellen...Egon und seine Freunde!!! Mein "Egon" besteht aus einem herrlich fluffigen Schokomuffin mit zwei Himbeeren als Überraschung im Inneren.♥

 

♥Als Topping (und damit die Wolle auch hält) habe ich einfach Frischkäse mit Puderzucker angerührt und darauf die kleinen Mini-Marshmallows verteilt. Den Kopf und die Ohren habe ich aus Marzipan geformt und die Augen sind mit Zuckerschrift aufgemalt.♥

♥Uns haben sie ganz wunderbar geschmeckt, ich werde sie an Ostern gerne noch einmal backen.♥

♥Ach und heute würde ich mich auch noch sehr freuen wenn ihr mich bei den Bärbel`s *hier* besuchen kommt, denn dort zeige ich Euch noch die passende Tischdeko....♥

Herzliche Grüße

Euere Kerstin

♥♥♥

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